Le 30 mai, 4 élèves de 2nde, Yohan Frebourg, Evariste Tamboise, Ermine Patin et Mahsooma Sadiq ont participé à la récolte du miel du lycée. Deux des trois ruches avaient quasiment rempli les hausses que nous avions installées, les abeilles ont bien travaillé malgré le temps maussade. 

Il nous a fallu plus de deux heures pour faire la récolte : récupérer les hausses, (sans les abeilles, et sans se faire piquer !) désoperculer les cadres, extraire le miel à l'aide d'une sorte de centrifugeuse, puis le filtrer. Il attend maintenant dans le maturateur que nous puissions le mettre en pots. 
Il nous faudra encore laver les pots, imprimer et coller les étiquettes avant de pouvoir le vendre en septembre-octobre. Et oui, il n'y a pas que les abeilles qui travaillent !

Bel été à toutes et à tous !


‌‌Fabienne Réant, éco prof-doc